安徽作为白酒产销大省，离不开皖北地区的贡献。皖北地处平原地带，水系发达的淮河穿境而过，丰富的水资源极利于当地农业发展，因此皖北也有“安徽的粮仓”之称。这也为酿造白酒提供最需要的稻米、高粱和大豆等作物。

安徽地跨南北，在古代深受中原文化的熏陶，本地人豪爽直率，尤其是男性大胆吃肉，大口喝酒，对安徽浓郁酒文化的形成和发展有不小影响。不仅如此，悠久的酿酒历史造就了名酒辈出，成就其酒文化源远流长，也成就安徽产酒大省的响亮名号。

简介：安徽管仲酒业有限公司坐落于具有千年酿酒史的安徽省颍上县，酿酒历史最早可追溯至晋代。1958年，为发扬千年酒文化，颍上县酒厂成立，03年，颍上县酒厂正式更名为管仲酒厂。一脉相承当地悠久酿酒历史和传统工艺。成功合并县双集酒厂，成为当地颍上县最早的白酒生产基地。1987年，在政府的支持下，酒厂开始扩大规模，企业也逐渐壮大。古今中外，多少事实证明，合是智慧，合是团结，合是聚力，合是创新，合是一体，合是共赢……以“合文化”为基石，提升企业竞争力；以创新扩张“合文化”的外延：天地人“三合”，万物生；上下四方“六合”，国家兴；诸侯“九合”一匡天下，四海清。于是，具有五粮口味的一匡天下“三合”、“六合”、“九合”系列酒。 大众酒“大高梁”“金、银陈酿”“老陈酿”等系列酒，以价廉物美，适合大众口味，而获得称赞，现已销往皖南、皖北、豫中、豫南等部分地区。 法定代表人：谷超杰 成立时间：2003-04-02 注册资本：200万人民币 工商注册号：341226000003533 企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股) 公司地址：安徽省阜阳市颍上县工业园区

安徽白酒也是很不错的酒，虽没有国酒茅台、五粮液、剑南春，等名声大，但也有很知名的酒、如古井贡酒年份原浆、口子窖、迎駕金、迎驾銀，宣酒小窖酿造、高炉家、金种子柔和，明绿液等都是广大消费者和酒友喜爱的，价格不算太高、能接受，暍起来味适很醇绵，很受亲睐，即大众也能上档次，总的说安徽白酒很好o

这是茅台镇的山寨茅台。价格百八十一瓶。

1、古井贡酒：安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。

2、口子窖酒：安徽淮北，中国兼香型白酒，真藏实窖，原色原香。

3、金种子酒：安徽阜阳，浓香型白酒，窖香浓郁，入口醇爽。

4、迎驾贡酒：安徽霍山，浓香型白酒，窖香幽雅，绵甜爽口。

5、宣 酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，绵柔醇厚，余味悠长。

6、高炉家酒：安徽亳州，浓香型白酒，浓头酱尾，回味和谐。