1、古井贡酒：安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。

2、口子窖酒：安徽淮北，中国兼香型白酒，真藏实窖，原色原香。3、金种子酒：安徽阜阳，浓香型白酒，窖香浓郁，入口醇爽。4、迎驾贡酒：安徽霍山，浓香型白酒，窖香幽雅，绵甜爽口。5、宣 酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，绵柔醇厚，余味悠长。6、高炉家酒：安徽亳州，浓香型白酒，浓头酱尾，回味和谐。7、皖 酒：安徽蚌埠，浓香型白酒，绵甜净爽，口味醇和。8、文王贡酒：安徽阜阳，浓香型白酒，淳正丰厚，绵甜爽净。9、金坛子酒：安徽亳州，浓香型白酒，清如水晶，香如幽兰。10、店小二酒：安徽亳州，浓香型白酒，酒体丰满，醇正协和。除此之外，还有老明光、临水坊、五岭、金裕皖、今来福等。

古井贡酒，产自安徽省亳州市，大曲浓香型白酒，官方介绍古井贡酒是始于建安元年（196年），曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品。它是以安徽淮北平原的优质小麦、颗粒饱满、糯性强的优质高梁、古井镇优质地下水为原料，利用特定范围和自然微生物环境，按古井贡酒传统的“三高一低” （入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低）和“三清一控”（清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂）的独特工艺，按不同发酵周期分层蒸馏，量质摘酒，贮存五年，最后精心勾兑而成。酒色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息，古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号，国家地理标志产品。

口子窖酒，产自安徽省淮北市，兼香型白酒，其酿酒历史可追溯到春秋战国时期，现在被列为中国国家地理标志产品。它以优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，采用口子窖酒大曲为糖化、发酵、生香剂，续楂混蒸老五甑，多轮发酵，缓慢蒸馏，量质摘酒，经精心勾兑而成，其酒体前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而后段香氛则余韵悠长，空杯留香持久。口子窖有着“中华老字号”、中国驰名商标等荣誉称号。

金种子酒，产自安徽阜阳，浓香型白酒，它是选用优质的高粱、小麦、深井水为原料，以风火曲为酒曲，采用熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统工艺，用明代古窖池恒温窖藏而成，得到晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长的酒体。金种子品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。

迎驾贡酒，产自安徽省霍山县，浓香型白酒，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米以及大别山生态剐水为原料，使用偏高温大曲作为糖化发酵剂，采用老五甑酿造工艺，泥池老窖长周期发酵，历经69道传统工序，精心酿造而成，得到喷香感突出、窖香幽雅、浓中带酱，绵甜爽口、诸味协调的酒体。迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣。

宣酒，产自安徽省宣城市，芝麻香型白酒，中国国家地理标志产品，以高粱、大米为原料，小麦、大麦制曲为糖化发酵剂，续糟混蒸老五甑工艺，进行单轮、双轮发酵，缓慢蒸馏，量质摘酒，分级贮存，再经陈酿、勾调而成，得到窖香幽雅，绵甜柔和，酒体丰满圆润，香味自然和谐、余味爽净的酒体。宣酒核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录，且品牌先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。

文王贡酒，产自安徽省阜阳市临泉县，浓香型白酒，东北优质高粱为原料，以优质小麦、大麦、豌豆等制曲，采用夹泥发酵技艺，传统的纯粮固态厌氧发酵的“老五甑”工艺，以现代科技为指导，精心酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。先后获得“安徽省质量免检产品”、“安徽省著名商标”、“中国驰名商标”等称号！

高炉家酒，产自安徽省涡阳县高炉镇，浓香型白酒，酿酒历史悠久，可上溯2000多年前，有“老子家酒”的美誉。高炉家酒以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技，精细酿制而成，酒体入口绵甜净爽，香味纯正，酒体协调、回味悠长。先后被评为中国优质产品、全国消费者最喜爱的白酒、安徽省市场质量放心产品，中国国家地理标志产品。

店小二酒，产自安徽省亳州市古井镇，浓香型白酒，采用固态法生产，得到香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和的特点，是古井贡酒和川酒的优点、特点的集合一身。

临水酒，产自安徽省霍邱县临水镇，兼香型白酒，以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，将酱香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺，创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中，恒温洞藏3年以上，得到酒液清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长，是中国国家地理标志产品。

沙河王，产自安徽省合肥市，浓香型白酒，该酒酿酒历史起源于元末明初，至今仍然秉承传统古方——老五甑发酵工艺，酒体口感丝滑细腻，回味柔雅悠长，曾被国家认定为“中国驰名商标”。

明光酒，安徽省明光市，浓香型白酒，坚持独有的酿造工艺和全手工酿造技术，得到的酒体丰满，风味独特，入口舒缓协调，回味悠长飘逸，“明光牌”系列酒荣获“安徽省名牌产品”称号，荣获“安徽省优质产品”称号。

皖酒，产自安徽省蚌埠市，浓香型白酒，有绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长的特点，曾荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号、“省消费者喜爱的白酒”称号。

金坛子，安徽亳州，浓香型白酒，安徽金坛子具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受。

是浔阳酒楼的店小二。

话说那一日宋江倍感无聊，而且戴宗李逵都不在身边，宋江便只身一人来到江州第一酒楼浔阳楼。

宋江要了一桌菜，店小二看到就宋江一个人，于是在给宋江满了一杯酒。宋江心中烦闷喝了一杯又一杯。店小二给他倒了三杯酒就下去了，宋江自斟自饮，喝的多了想起了自己吃官司漂泊异乡，不由得感慨万千诗兴大发。

于是宋江在墙壁上写了一首反诗，其中有两句是:他年若遂凌云志，敢笑皇朝不丈夫。

你好，闯关获得的

李逍遥是国产RPG经典游戏《仙剑奇侠传》中的男主角。李逍遥原是乡下客栈店小二，因一壶酒被酒剑仙传授了蜀山仙剑派剑术，后在仙灵岛与灵儿相遇，自此经历重重磨难成长为一代旷世奇侠。他曾出任蜀山掌门，取道号一贫，多年后因魔教之乱而引咎卸职，成为蜀山七圣之一，虽心力交瘁，但仍竭力保护天下苍生。

古代把酒肆里的伙计称作“酒保”，今天虽已不这样叫了，但是古代通俗小说和古装电 视剧中常常还有这样的称谓，因此今天的人们对“酒保”这个称谓非常熟悉。 为什么叫“酒保”？ “酒保”最早写作“酒人保”或“酒家保”，《史记。 季布栾布列 传》：“穷困，赁佣于齐，为酒人保。 ”裴胭集解：“酒家作保佣也，可保信，故谓之保。”颜 师古注：“谓庸作受雇也。为保，谓保可任使。”《后汉书。杜根传》：“因得逃窜，为宜城山 中酒家保。 ”李贤注：“言为人佣力保任而使也。”裴胭、颜师古和李贤的解释都似是而非， 无非是说之所以叫“酒人保”或者“酒家保”，是因为受雇于人，可以相信他因 而也可以用 他为顾客服务。 古代用作“雇佣”这个意思的字眼有很多，比如雇、赁、佣、庸都是这样的意思。 不 过“庸保”或者“保庸”的称谓更常见，《史记。刺客列传》：“高渐离变名姓为人庸保。” 《史记。司马相如列传》：“(相如）与保庸杂作。”关于“庸保”，颜师古解释道：“庸即谓赁 作者，保谓庸之可信任者也。 ”跟上述解释相同，但仍没有解释清楚到底为什么叫“保”。 “保庸”一词出现得非常早，《周礼》中统治人民的八种方法之一就有“保庸'“一曰 亲亲，二曰敬故，三曰进贤，四曰使能，五曰保庸，六曰尊贵，七曰达吏，八曰礼宾。 ”这 八种统治术分别解释于下：“亲亲”是爱自己的亲属，“敬故”是不怠慢故旧，“进贤”是 进见贤能之士，“使能”是任用有才能的人，“尊贵”是尊敬贵人，“达吏”是举荐勤劳的小 吏，“礼宾”是礼敬宾客。 那么“保庸”呢？郑玄解释道：“保庸，安有功者。”贾公彦解释 得更明白：“保，安也；庸，功也。有功者上下倶赏之以禄，使心安也。” 受雇于人的“保庸”或者“庸保”一词即由此而来，意思是必须要付给被雇佣的人一 定的报酬，这样被雇佣的人才会安心工作。 裴§0、颜师古和李贤对“保”字的解释之所以 似是而非，是因为他们都没有突出“保”有“安”的意思。 “保”这个字很有趣，在甲骨文 的字形中，是用手抱着孩子的形状，直到秦代初年的小篆，才写成了现在的“保”字。 因 此，“保”的本义就是“负子于背”，把孩子背负到背上。由此才引申出保养、安的义项。 “酒保”这一俗语即紧承“保庸”而来，指老板付给“酒保”报酬，“酒保”方才能够安心 为老板工作，才值得老板信任。 今天不也是一样吗？酒店里的服务员是流动性很强的工种， 付给服务员的薪水越高，服务员的向心力越大，越安心于本职工作；薪水越少，则离心力 越大，越不安心于本职工作。 “酒保”一词出现得非常早，在战国时期的《鹖冠子》一书中已两次出现。 《鹖冠子》 是一位楚国隐士所著，这位隐士很好玩，住在深山里，拿像鸡的鹖（陥）鸟的羽毛插在帽 子上，故称“鹞冠子”。 这本书中“酒保”一词凡两见：“酒保先贵食者。”酒保的天职当然 是先招呼照顾食客了。 “伊尹酒保。”辅佐商朝幵国君主成汤的名臣伊尹就曾当过酒保。可 见“酒保”的来历有多么古老