饺子皮怎么做 透明饺子皮怎么做
做饺子皮，别个个手擀了，只需1个塑料瓶，1分钟做30个，超简单。说起饺子，那可是我们生活中大部分人都喜欢吃的一道美食，俗话说得好“好吃不过饺子”，正是这个道理，但饺子好吃却不容易做，很多不会做饭的朋友都是直接到超市去购买速冻饺子来食用。其实饺子要现做现吃才美味，在制作饺子时，除了要调制饺子馅以外，就是饺子皮的制作了，而在做饺子皮时，大部分人都是一个个的去擀，在我这里有一个小方法，只需用一个塑料瓶就能快速做出一大锅饺子皮，一起来看看吧。
准备食材：
普通面粉、盐、凉水
具体做法：
1.咱们先把面和上，这是300g的普通面粉，放上2g的食盐增加筋性，做饺子皮要用凉水和面，这样做出来劲道好吃，这些水我差不多是加了150g，咱们这个面团的含水量少，比较难揉光滑，这时候把它简单的揉成团，盖上盖子饧上5分钟再揉。
2.饧上5分钟之后再揉就非常容易能揉光滑了，揉到像这个光滑的程度就差不多了，再次饧发半个小时。
3.面饧好了，咱们开始擀饺子皮了，案板上撒些干面粉，直接按扁，用擀面杖直接擀开，擀成这么大一张饼皮，厚度大概这么厚就可以了。
4.咱们准备一个圆形的塑料瓶出来，这样转一下就是一个饺子皮了。
5.把这些多余的边角料收起来，不要扔掉，一会儿给大家分享第二种做法。
6.我们把刚才剩的边角料重新给它揉匀了，切成小面剂。
7.拿出来一个小面剂，把它给揉匀了，按扁，用擀面杖擀开，这样一个饺子皮就擀好了。
8.咱们用第一种方法做的这个饺子皮，它的形状大小还有饱和度都是一致的，非常的简单，而且很高效，至于第二种方法擀皮就稍微难一点了。
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